Luxe Hors d'oeuvre Vis, prijs per persoon,
Een prachtige schaal met;
- Gerookte wilde Schotse zalm
- Gerookte IJsselmeer paling
- Visterrine van zalm en slibtong met zeewier
- Hollandse garnalen
- Rivierkreeftensaatrjes
- Gemarineerde Sashimi tonijn
- gemaineerde Gamba's met limoen olie
- Bombe van gemarineerde zalm met tonijnsalade
- Sushi van Guacomole en komkommer
Geserveerd met stokbrood, boter en sausjes