Waldorf salade, rijkelijk gegarneerd, prijs per persoon
OverzichtEen mooie schaal met rijkelijk gegarneerde Waldorf salade met;
- Bombe van ossenhaas met ene salade van cranberries, broccoli, Parmezaan en spekjes
- Carree van eendenborst en eendenrilette
- Spiesjes van mini salami, olijven en tomaat
- Ravioli met geitenkaas
- Serano ham gevuld met ei-kaas crème
- Rouleau van Ganda ham, gevogelte mousse en kropsla
- Boerenpaté
Geserveerd met stokbrood, boter en sausjes